Oktober 19, 2021

IMBICOM

Tulisanmu Suaraku Suaramu Suara Kita

Resep tumis udang

Bahan:
– 10 udang
– 1 wortel besar
– 1 brokoli kecil
– 1/2 kembang kol
– Sedikit Jamur kuping
– Sedikit Kapri
– Sedikit jagung muda
Bumbu:
– 3 bawang putih, cincang
– 1cm jahe, cincang
– 2 sdm saos tiram
– 1 sdm kecap asin
– 1/2 sdm kecap ikan
– 1 sdm kecap inggris
– 1 sdm cornna (dilarutkan dengan 3 sdm air)
– garam
– air secukupnya
Cara:
– Cuci sayur dan potong-potong
– Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan cincang cincang dan udang sampai berubah warna
– masukkan wortel dan air secukupnya, lalu semua bumbu lainnya, cek rasa
– masukkan semua sayuran lainnya kecuali brokoli. Jangan masak terlalu lama, kira-kira sayur sudah setengah matang.
– Terakhir masukkan brokoli aduk sebentar lalu larutan cornna. Aduk sampai air berubah agak kental, matikan api.

alambae (90)

Bagikan Yok!
BACA JUGA :   Egois
%d blogger menyukai ini: